Hulpkok (AMS)

Bij Restaurant Blauw zorgen we voor geur, kleur en smaakexplosies. We serveren gerechten uit de traditionele Indonesische keuken in een moderne en informele sfeer. Wij maken gebruik van zuivere producten uit het land van herkomst die bijdragen aan de authentieke, pure smaken.

“Toen ik klein was hielp ik mijn oma al bij het koken. Sinds zij er niet meer is, mis ik haar gerechten. Ik belde de hele familie rond om recepten te verzamelen en probeerde ze vervolgens zelf te maken.”

Chef kok Titi Waber in ZOZ magazine mei 2019

 

Heb jij een passie voor koken, beginnen je handen te jeuken en gaan je smaakpapillen aan?

Dan gaat Chef Titi graag de uitdaging met je aan om je alle kneepjes van het koks vak te leren.

 

JE BENT …

Enthousiast en gemotiveerd om te leren

Collegiaal
Stressbestendig

Ervaren en/of geïnteresseerd in de Aziatische keuken

Minimaal 2 dagen per week beschikbaar

WIJ BIEDEN …

De kans om veel te leren met doorgroeimogelijkheden en opleidingen

Leuke collega’s en een hecht team

Een passend salaris en goede arbeidsvoorwaarden

Vaste dagen in overleg

Je salaris op tijd uitbetaald (vinden wij vanzelfsprekend)

Een fijne werkplek. WELKOM!

 

Zin om je handen uit je mouwen te steken?
Laat via ons online sollicitatieformulier je motivatie, CV en gegevens achter.

 

Chef Titi maakt als eerste in Nederland Klepontaart!
11 sep. 2019 - Blog

Klepon is super populaire lekkernij afkomstig uit Indonesië. De kleurige suikerbom is een heuse hype in het land en dat laat onze chef Titi zich... Lees verder
"Elk jaar probeer ik terug te gaan naar Indonesië om nieuwe smaken en gerechten te proeven"
28 aug. 2019 - Blog

Hendra Subandrio (33) werkte van december 2013 tot 2017 bij Blauw Amsterdam als chef-kok. Sinds april 2019 is hij terug op het nest, maar dit... Lees verder
''Onze Sambal Badjak gooi ik zelfs na twee jaar nog overal overheen. Die smaak gaat nooit vervelen.''
9 aug. 2019 - Blog

Morris Konings (28) werkt sinds februari 2017 bij Blauw Utrecht en heeft het in korte tijd weten te schoppen tot bedrijfsleider. Wij vroegen hem naar... Lees verder