Lees het op Zuid.nl

30 okt 2018


INDONESISCH SNAVELEN: KOOKBOEK RESTAURANT BLAUW

Gepubliceerd op: 26 oktober 2018

Ook zo gek op de saté’s van Restaurant Blauw aan de Amstelveenseweg? Of zwijmel je helemaal weg bij de pangsit en de pittige sambals? Nu kun je dus thuis aan de slag om al dit lekkers uit te proberen. Restaurant Blauw heeft namelijk een heus kookboek vol authentieke Indonesische gerechten op de boekenmarkt gebracht! Wij mogen vast een van onze favorieten uit het kookboek met jullie delen!  

Lees het hele artikel hier!

Restaurant Blauw
Waarom zwangere vrouwen op Java vaak roze grapefruit eten
13 nov. 2019 - Blog

Bij restaurant Blauw werkt een bont gezelschap aan getalenteerde mensen met verschillende culturele achtergronden. Het leukste hieraan is dat we altijd weer nieuwe dingen van... Lees verder
Het geheim achter onze verrukkelijke Ayam Rica Rica
1 nov. 2019 - Blog

Vandaag in de schijnwerpers: Ayam Rica Rica! Eén van de best gewaardeerde gerechten van onze authentieke rijsttafels. Als je een liefhebber bent van pittig eten,... Lees verder
Sate Rempah: de smaak van Malang, Indonesië
18 okt. 2019 - Blog

Bij Blauw wordt non-stop geëxperimenteerd met nieuwe smaken en verrassende gerechten. Zo heeft chef Titi in Blauw Amsterdam een nieuwe lekkernij bedacht: Sate Rempah! Geserveerd... Lees verder