Lees het op Zuid.nl

30 okt 2018


INDONESISCH SNAVELEN: KOOKBOEK RESTAURANT BLAUW

Gepubliceerd op: 26 oktober 2018

Ook zo gek op de saté’s van Restaurant Blauw aan de Amstelveenseweg? Of zwijmel je helemaal weg bij de pangsit en de pittige sambals? Nu kun je dus thuis aan de slag om al dit lekkers uit te proberen. Restaurant Blauw heeft namelijk een heus kookboek vol authentieke Indonesische gerechten op de boekenmarkt gebracht! Wij mogen vast een van onze favorieten uit het kookboek met jullie delen!  

Lees het hele artikel hier!

Restaurant Blauw
Drie nieuwe smaken uit het hart van Indonesië bij Blauw
23 jan. 2020 - Blog

Onze chefs hebben een missie: de smaken en belevingen van authentiek en culinair Indonesië naar Nederland halen. Zo heeft Chef Titi weer drie nieuwe smaken... Lees verder
Wegens succes, ook in 2020 sambalworkshops bij Blauw
10 jan. 2020 - Blog

Altijd al willen weten hoe je authentiek Indonesische sambal maakt? Of wil je gewoon je kookkunsten een beetje bijspijkeren? Dat komt goed uit! Wij delen... Lees verder
De smaak van restaurant Blauw in een glas: Gin 7 Rempah
27 dec. 2019 - Blog

Veel mensen kennen ons van onze authentieke rijsttafels. Je zou het onze signature dish kunnen noemen. Hoog tijd om daar ook een echt Blauw-signature drankje... Lees verder