Werken bij Blauw

Indonesisch restaurant Blauw in Utrecht en Amsterdam zijn op zoek naar ambitieuze mensen met een uitgesproken passie voor horeca.

Bij restaurant Blauw eet je Indonesisch zoals het bedoeld is.

Onze uitgebreide Indonesische rijsttafels zijn alom bekend in Nederland. Wij bieden een beleving van pure ingrediënten in smaken, geuren en kleuren, met liefde geserveerd in onze signature bakjes.

In onze vestigingen in Utrecht en Amsterdam bieden wij onze gasten een rijk palet aan smaken en bereidingswijzen. Vis, vlees of vegetarisch: onze authentieke Indonesische koks delen hun liefde voor de vele smaken die het land rijk is.

En dat proef je.

Amsterdam

• Zelfstandig werkend kok
• Eerste Medewerker Bediening
• Medewerker Bediening
• Leerling Gastheer / Gastvrouw
• Leerling Kok
• Stage Kok (BOL)
• Stage Bediening (BOL)

Utrecht

• Medewerker bediening
• Leerling Gastheer / Gastvrouw (BBL)
• Stage Bediening (BOL)

Niemand hoeft het alleen te doen

• Wij zijn een familie met open armen. Samen maken we het allerbeste Indonesische eten van Nederland.
• We ademen gastvrijheid, delen humor en zijn gedreven om de Indonesische keuken van haar beste kant te laten zien.
• Je hoeft niet Indonesisch te zijn om hier te werken. We verwelkomen iedereen met open armen die net als ons een passie heeft voor de Indonesische keuken. Zo vormen samen een mooi team vol talenten.
• We zijn bereid je alles te leren, dus ook als je geen ervaring hebt, ben je welkom. We zien onszelf als kweekvijver voor talent. Maar je krijgt extra bonuspunten als je ervaring in de horeca en/of het diploma sociale hygiëne hebt.

“We kunnen je alles leren als je ervoor open staat”

Morris – Bedrijfsleider Utrecht

“Blauw heeft me geholpen te groeien van amateur naar professioneel chef”

Berlian – Chef de Partie, Amsterdam