Dit is hoe je onze Sambal Goreng Udang Peteh thuis kunt maken
Wij zitten niet op onze recepten en vertellen je graag hoe jij de keuken van Blauw in huis haalt. Vandaag…
Lees meerWij zitten niet op onze recepten en vertellen je graag hoe jij de keuken van Blauw in huis haalt. Vandaag…
Lees meerSambal is voor ons geen bedrijfsgeheim dat we met niemand delen. Zo hebben we afgelopen week nog een workshop sambal…
Lees meerVandaag in de schijnwerpers: Ayam Rica Rica! Eén van de best gewaardeerde gerechten van onze authentieke rijsttafels. Als je een…
Lees meerOns Blauw kookboek is onderweg met alweer een derde druk! Daar zijn we super trots op, maar het duurt dus…
Lees meerIngrediënten 500 gr bami 350 gr magere speklappen of hamlappen 100 gr gepelde garnalen 1/2 blikje bamboespruiten 150 gr…
Lees meerZin in een zomerse barbecue met een Indonesisch tintje? Saté ligt natuurlijk voor de hand, maar wil je eens wat…
Lees meerIngrediënten: 1 pakje kleine wontonvellen van 10 bij 10 cm 300 gram rundergehakt 1 theelepel bouillonpoeder 1 eetlepel oestersaus…
Lees meerAsam Pade met corvina Asam Pade (gestoofde vis in een spicy, fris zure bouillion) is een van de favoriete…
Lees meerIngrediënten 300 gr mais 60 gr bloem paar takjes selderij 1 kleine rode ui 2 teentjes knoflook 2 eieren…
Lees meerKlepon: ‘a one bite snack’ INGREDIËNTEN Voor het deeg: 250 gr paarse zoete aardappel 100 gr rijstmeel…
Lees meer