restaurant blauw amsterdam
Wil je werken bij Blauw Amsterdam? Wij zoeken medewerkers bediening (parttime en fulltime).

Solliciteer nu!  
post image post image post image

Restaurant Blauw Amsterdam

Bij ons geniet je van de enorme verscheidenheid van de Indonesische keuken in een moderne, sfeervolle omgeving. Met pure ingrediënten serveren wij in onze restaurants in Utrecht en Amsterdam traditie, met een palet van smaken en bereidingswijzen, maar altijd met een eigen touch. Vis, vegetarisch of vlees, een uitgebreide rijsttafel of een authentiek gerecht van een van de vele eilanden: kom genieten van de vele smaken die Indonesië rijk is.
info blok
info blok
info blok
info blok
info blok
'The moment you walk out there, you could only wish for a hammock to chill out' (Spotted By Locals, 2015)
werken blok
werken blok
werken blok

post image post image post image

Reserveren

  • Je kunt via de website een reservering maken t/m 6 personen. Wil je voor meer dan 6 personen reserveren, bel dan 020 675 50 00
  • Geef altijd het totale aantal personen door bij je reservering (dus ook kinderen en baby's).
  • Annuleren kan telefonisch via 020 675 50 00.
  • Wij sturen je een SMS ter bevestiging van jouw reservering. Daarom willen wij je vriendelijk verzoeken een 06-nummer in te vullen.
  • Laat het ons weten als je speciale wensen hebt. Bel na het plaatsen van uw reservering met 020 675 50 00, zodat wij er alles aan kunnen doen om uw bezoek zo plezierig mogelijk te laten verlopen.
  • Wij hanteren de UVH (Uniforme Voorwaarden Horeca)
  Download onze menukaart

Reserveren

  • Je kunt via de website een reservering maken t/m 6 personen. Wil je voor meer dan 6 personen reserveren, bel dan 020 675 50 00
  • Geef altijd het totale aantal personen door bij je reservering (dus ook kinderen en baby's).
  • Annuleren kan telefonisch via 020 675 50 00.
  • Wij sturen je een SMS ter bevestiging van jouw reservering. Daarom willen wij je vriendelijk verzoeken een 06-nummer in te vullen.
  • Laat het ons weten als je speciale wensen hebt. Bel na het plaatsen van uw reservering met 020 675 50 00, zodat wij er alles aan kunnen doen om uw bezoek zo plezierig mogelijk te laten verlopen.
  • Wij hanteren de UVH (Uniforme Voorwaarden Horeca)
  Download onze menukaart
info blok
info blok
info blok
info blok
info blok

post image post image post image

info blok

Contact Amsterdam

Restaurant Blauw Amsterdam
Amstelveenseweg 158-160
1075 XN AMSTERDAM
t. 020 675 50 00
e. info@restaurantblauw.nl

Route klik hier

Openingstijden keuken
Ma. t/m do 18.00 - 22.00 uur
Vrij. 18.00 - 22.30 uur
Za. 17.00 - 22.30 uur
Zo. 17.00 - 22.00 uur
info blok

Parkeren

De Amstelveenseweg is een drukke straat. In de straten rondom het restaurant (1e, 2e en 3e Schinkelstraat en de Schinkelkade) is parkeren vaak makkelijker.
Wil je zeker weten dat je een plekje hebt? Parkeer dan bij het Olympisch Stadion (+/- 1,5 km van het restaurant).
info blok

Openbaar vervoer

Kijk op de site of in de mobiele app van 9292ov.nl of plan je route voor het openbaar vervoer met Google Maps.
info blok
Reserveer snel een tafeltje en kom genieten van onze heerlijke gerechten!

Reserveer nu online.
info blok

post image post image post image

Fotogalerij

info blok
info blok
info blok
info blok
info blok

post image left

Deel en win

Deel jouw mening via facebook of post een foto van de gezellige avond via instagram #blauwamsterdam
post image right

info blok
info blok
info blok
info blok
info blok

post image post image post image

info blok
info blok
info blok
info blok
info blok
MEER BLAUW OP STRAAT?
werken blok
Blauw is altijd op zoek naar ambitieuze mensen met een uitgesproken passie voor horeca.

Adem jij gastvrijheid, heb je humor en ben je gedreven? Solliciteer dan bij Blauw.

Ervaring in de horeca, het diploma sociale hygiëne en/of affiniteit met de Indonesische keuken zijn een pré.
werken blok
Wil je solliciteren? Bekijk dan hieronder welke vacatures we bij restaurant Blauw hebben openstaan.

We nemen spoedig contact met je op.

Bij Blauw serveren wij gerechten uit de traditionele Indonesische keuken in een moderne en stijlvolle ambiance.

Wij zorgen voor een gastvrije en informele sfeer waar de gast zich gehoord en gezien voelt en waar respect voor tradities en elkaar voelbaar is.
werken blok
Restaurant Blauw ontvangt subsidie uit het Europees Sociaal Fonds om duurzame inzetbaarheid van medewerkers te bevorderen. Dit programma wordt begeleid door OpenBook.Works.

Europees Sociaal Fonds

post image post image post image

Leuk om te doen en ook nog eens erg lekker: Pangsit met gekruid gehakt
10 feb. 2018 - Blog

Ingrediënten: 1 pakje kleine wontonvellen van 10 bij 10 cm 300 gram rundergehakt 1 theelepel bouillonpoeder 1 eetlepel oestersaus 2 teentjes knoflook 1 kleine ui... Lees verder
De liefde van koks | Felix Pontoh
1 feb. 2018 - Blog

Liefde voor het vak FELIX PONTOH, 39 jaar en woonachtig in Utrecht. “Ik werk vanaf het begin bij Blauw, wat betekent dat ik dit jaar... Lees verder
BLAUW draagt zijn steentje bij aan duurzame visconsumptie
22 jan. 2018 - Blog

Partner stichting Vis&Seizoen Sinds kort zijn wij partner van stichting Vis & Seizoen. De stichting is een initiatief van versvishandel Jan van As en is... Lees verder
info blok
info blok
info blok
info blok
info blok

post image post image post image

Lekker 500, editie 2015: 'Lekker 500, editie 2015'
'Lekker 500, editie 2015.'

'Een palet van verschillende tradities, ingrediënten en bereidingswijzen. Kom genieten'  

'No doubt, part of Blauw’s popularity is that it’s far slicker than your average hole-inthe- wall. In fact it’s downright pretty; one whole wall is dominated by a striking family portrait, and there’s a balcony. There are candles set into the tabletops to keep plates warm — presumably because it takes so long to meander through the various dishes, which come more or less at once. There is also air-conditioning to counter them.'

Der Feinschmecker november 2011: 'Die besten 5 Asien-Küchen'
'indonesisches Restaurant mit modernem Ambiente ohne Batik-Folklore. Authentische Küche mit Klassikern wie Saté, gado gado oder daging rendang.'  

info blok
info blok
info blok
info blok
info blok

post image post image post image

info blok
info blok
info blok
info blok
info blok