Allergenen
Heb je een een intolerantie voor bepaalde ingrediƫnten? Op onze menukaarten die staat precies aangegeven welke allergenen je in welke gerechten kunt aantreffen
Wij kunnen rekening houden met allergieƫn en diƫten, vraag ernaar bij onze bediening.
Op die manier hoeft een intolerantie geen belemmering te zijn om lekker te kunnen dineren!
Voorkomende allergenen
Hieronder volgt een algemene lijst met de voorkomende allergenen in onze gerechten:
1. GLUTEN (tarwe, rogge, gerst, haver, spelt, kamut)
2. SCHAALDIEREN
3. EIEREN
4. VIS
5. PINDAāS
6. SOJA
7. MELK (inclusief lactose)
8. NOTEN
9. SELDERIJ
10. MOSTERD
11. SESAMZAAD
12. ZWAVELDIOXIDE EN SULFIET
13. LUPINE
14. WEEKDIEREN