Restaurant Blauw logo

Allergenen


Heb je een een intolerantie voor bepaalde ingrediƫnten? Op onze menukaarten die staat precies aangegeven welke allergenen je in welke gerechten kunt aantreffen

Wij kunnen rekening houden met allergieƫn en diƫten, vraag ernaar bij onze bediening.

Op die manier hoeft een intolerantie geen belemmering te zijn om lekker te kunnen dineren!

Voorkomende allergenen


Hieronder volgt een algemene lijst met de voorkomende allergenen in onze gerechten:

1. GLUTEN (tarwe, rogge, gerst, haver, spelt, kamut)

2. SCHAALDIEREN

3. EIEREN

4. VIS

5. PINDAā€™S

6. SOJA

7. MELK (inclusief lactose)

8. NOTEN

9. SELDERIJ

10. MOSTERD

11. SESAMZAAD

12. ZWAVELDIOXIDE EN SULFIET

13. LUPINE

14. WEEKDIEREN